実は、私たち「いちじく農家」なんです。
大阪府南河内郡河南町で三代続くいちじく農家「田中いちじく農園」です。
私たちがいちじくを育てているのは金剛山や二上山、葛城山などに囲まれたのどかな地。細い農道を遠ってしか
いちじく畑には行けない程、車も通らないような立地にあります。
いちじくの収穫時期になると、まだ辺は暗い中、毎日ヘッドライトを付けての収穫になります。
8月中旬~10月上旬が収穫シーズンです!それ以外の時期も美味しいいちじくを収穫するために色々な作業を
行い収穫を迎えます。ぜひ楽しみにお待ちください。
冬の間は剪定をした枝だけだった
いちじくの木に葉が茂ってどんどん
成長しています。まだまだ小さいですが緑の実も沢山見えますね。
少し色づいてきた実がちらほら。もうすぐ甘くて美味しい実が収穫できそうです!枝を限定したり、吊り上げをして光が沢山当るようにして美味しい実が実るようにしています。
深い赤紫のいちじくの実が実りました!ひとつひとつ丁寧に摘み取り出荷していきます。いちじくの実は他の果物と比べてもトップクラスの繊細さなので慎重に。
リゾートインテリアショップKANMURYOU店内でいちじくの収穫時期のみ期間限定OPENのカフェ
営業期間:8月中旬~10月上旬
◆ 朝採りいちじくのタルト
◆ いちじく農家が作る自家製いちじくジャム
◆ 自家製ドライいちじく
◆ 贅沢な自家製いちじくソーダ (店内のみ)
◆ 店頭での「朝採りいちじく直売」
※KANMURYOU楽天市場店でのお取り寄せも可能
https://item.rakuten.co.jp/kanmuryou/c/0000000553/
いちじく直売【要予約】はKANMURYOU店内 お休み:木曜日 (日曜日も直売○/カフェはお休み)
平日-11:00~17:00 土日祝-10:00~18:00
元カフェ勤務のいちじく農家の嫁が、素材にこだわり手作りしています。
お持ち帰り「朝採りいちじくタルト(ホール)」は【ご予約限定】です。
ご予約 ⇒ TEL 072-959-2456
※カフェの【お休み/ 木曜日・日曜日】
朝採りいちじくの直売:8月中旬~10月上旬 <完全予約制>
TEL 072-959-2456 定休日:木曜日 OPEN 11:00-18:00
田中いちじく農園(大阪府河南町)の朝採りいちじくを直売。
販売:KANMURYOU店内 羽曳野市伊賀5-10-5